<地骨皮，乃枸杞之根皮，实为一味良药。其味甘，性寒，归肺、肝、肾经，功效颇多，且听我细细道来。其一，地骨皮可凉血除蒸，清热凉血，能缓解因血热引起的阴虚发热、骨蒸潮热、夜间盗汗、口干口渴、小便短黄等症状。其二，地骨皮入肺经，清肺降火，能清除肺热，缓解肺热咳嗽、咳痰、咯血等症状，并滋润肺燥，改善干咳、少痰之症。对于火热内盛所致的咽喉肿痛、口腔溃疡亦有良效。其三，地骨皮中含有机酸、酚类、甾醇等成分，对胰岛素β细胞分泌胰岛素有一定促进作用，可助降血糖，适合糖尿病患者，尤其是需辅助控制血糖者。其四，地骨皮能降压，通过扩张血管、降低血管阻力等途径来降低血压，保护心脑血管，降低心血管疾病发病风险，故高血压患者及心脑血管疾病高风险人群皆可适量用之。其五，地骨皮还有降脂之功，其甜菜碱等成分能降低血脂，清理血液垃圾，降低胆固醇和甘油三酯水平，改善血脂异常，对高脂血症患者及需预防或改善动脉粥样硬化的患者大有裨益。再者，地骨皮亦具抗菌抗炎之效，对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、弗氏痢疾杆菌、结核杆菌等多种细菌有抑制作用，对病毒感染引起的炎症性疾病亦有一定的辅助治疗作用。然而，需注意的是，地骨皮性质寒凉，孕妇当忌用，哺乳期妇女亦应慎用；脾胃虚寒者不宜食用，以免加重症状；低血糖患者不宜长期空腹大量服用；心功能不全等心脏病患者亦不宜大量长期服用，以免对心脏产生抑制作用。总之，地骨皮之功用虽多，亦须对症而用，谨遵医嘱，方能发挥其最佳效用。