橘子酸甜可口，营养丰富，不仅可以补充人体所需的叶酸，还含有丰富的维生素C和胡萝卜素。常吃橘子对高血压、冠心病和脑血管疾病有很好的预防作用。
糖尿病患者应该怎么吃橘子呢？
1.血糖稳定时，一天一个糖尿病患者血糖稳定的前提下，一天可以吃一个橘子。每克橘子平均含10.2克碳水化合物，含糖量中等。糖尿病患者每天可以吃克橘子，约6个砂糖橘。
克橘子含90千卡能量，吃克橘子需要减少25克主食的量，相当于55克熟米饭，40克熟馒头。
2.两餐之间吃对于病情控制得比较理想的糖尿病患者，建议将橘子作为加餐食品，即在两餐之间（上午9点或下午3点）或睡前1小时食用。
3.不要将橘瓣外的白色网状筋络撕去橘子外面白色的网状筋络被称为“橘络”。
橘络中含有一种名为芦丁的物质，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的渗透性，预防毛细血管渗血，预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。
因此，吃橘子时不要撕去橘络。
建议糖尿病患者购买中等偏小、果形端正、表面光滑且上面的油胞点细密的橘子。
作者：方玉
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