宁

夏

红

宝

枸

杞

贺

兰

山

麓

宝

石

红

释名

《本草纲目》云，“棘如枸之刺，茎如杞之条”，“枸”者枸橼，“杞”者柳杞，前者生刺，后者条柔，故兼二者得名。

枸杞的俗名很多。有些地方用果子起诨名，如山东人称“奶狗子”，河南人称“红耳坠”，甘肃人称“红滴滴”，有的地方用植株的根皮和茎叶来起别名，如山西人称“地骨子”，河北人称“千层皮”，四川人称“狗地芽”。

来源

本品为茄科植物宁夏枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

“宁夏有五宝，红黄蓝白黑。红为枸杞子，黄为甘草药，蓝为贺兰石，白为滩羊皮，黑为太西煤。”宁夏五宝之首的红枸杞可是最常用的滋补中药之一。贺兰山东麓平方公里的范围被认为是枸杞生长的最佳地带。在宁夏，民间俗称茨，因此说枸杞园即为“茨园”，种植枸杞的农民为“茨民”。中国其他地区虽也有枸杞植株的分布，但野生枸杞不作为枸杞子入药，人们往往将枸杞的嫩叶拿来做采，又称为枸杞头，凉拌，清炒皆宜。

性状

本品呈类纺锤形或椭圆形，长6?20mm,直径3?10mm。表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润。气微，味甜。

宁夏枸杞色艳、粒大、肉厚、皮薄、质轻、脐白，闻着有清香，泡在水中不下沉。

性味与归经

甘，平。归肝、肾经。

功能与主治

滋补肝肾，益精明目。

用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

“春采枸杞叶，名天精草，夏采花，名长生花。秋采子，名枸杞子，冬采根，名地骨皮。”

枸杞在《神农本草经》中被列为上品。典籍言其“久服坚筋骨、轻身、不老”。历代文人墨客也是对其功用大为赞赏，黄庭坚说枸杞乃是“仙苗寿日月，佛界承露雨”，苏轼在田野山泽躬耕种植，也赞叹枸杞一身俱宝，诗云“根茎与花实，收拾无弃物”，而刘禹锡的一句“上品功能甘露味，还知一勺可延龄”则几乎成了枸杞子药效的专用宣传词。

成方成药

鹿龟二仙胶具有滋阴填精，益气壮阳之功效。

五子衍宗丸具有补肾益精之功效。主治肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。

杞菊地黄丸滋肾养肝。用于肝肾阴亏，眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。

左归丸为壮水之主，培左肾之元阴，治疗肾阴虚所导致的虚热往来，自汗盗汗、气虚昏运、眼花耳聋等证。

右归丸有温补肾阳，填精止遗之功效。用于肾阳不足，命门火衰，腰膝酸冷，精神不振，怯寒畏冷，阳痿遗精，大便溏薄，尿频而清。

还少丹有温肾补脾之功，用于脾肾虚损所致的腰膝酸痛，耳鸣目眩，形体消瘦，食欲减退，牙根酸痛。

枸杞在五子衍宗丸中为君，右归丸中为臣，左归丸中为佐，杞菊地黄丸中为使。而除了在成方成药中的广泛使用，枸杞作为药食同源的一种食物，也早已进入了我们的生活。煮粥泡茶，少不得那一点甜滋滋的佐用，煲汤炒菜，缺不了那一抹红艳艳的添缀，保温杯里泡枸杞，堪称养生人群的标配。

文墨礼赞

一粒成熟枸杞子的样子,像极了一滴奔流在动物血管里鲜红的液体因激情过度而遗失在植物王国里的一个精灵。枸杞本身,确实也兼具血性,它可以给精气淫弱的躯体以生气,给视力弱微者以清明。——深圳一石《美人如诗、草木如织——诗经里的植物》

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北鸢

文字来源

药学院本草社

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药学院本草社、景风、陈鱼

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