俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。生姜,不但是我们厨房里常见的调味料,更具有很好的降血糖的功效,非常适合糖尿病患者食用。今天,糖友管家就教您3种生姜的吃法,轻松降压调脂降血糖。最后,再教您如何制作一款夏日降糖茶,这么实用的知识,赶紧收藏吧!
研究发现,生姜降糖有奇效!
最近,科学家通过实验发现,生姜里含有的一种成分姜酮醇,能够有效缓解血糖升高。姜酮醇,能够促进脂肪细胞增多,脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到显著降低血糖的效果。另外,生姜还含一种类似水杨酸的特殊化合物,相当于血液的稀释剂和抗凝剂,所以对糖尿病人降血压、降血脂、预防心肌梗塞等心血管病都有较好作用。
3种生姜吃法,帮您轻松降血糖!
我们都知道,姜是一种重要的调味料,也是一味重要的中药材,有发热、祛风、散寒的功效。我们平常风寒感冒时,可以熬一碗姜汤来散寒发汗,治疗感冒。但是,糖友如何吃生姜降血糖呢?今天,就教您3种生姜降糖的吃法,简单易行,一学就会。
1、生姜直接吃降血糖
将生姜洗好以后,去皮,直接嚼服,每天食用克左右,能起到降血糖的作用。另外,也可以把生姜洗好以后放在榨汁机中,榨取汁液,加入少量的食用盐调味,直接饮用,也能起到良好的降糖作用。
2、生姜煎服降血糖
另外,将生姜煎服,也是降血糖的好方法。把生姜洗好以后切成片状,放在锅中加入清水,慢慢的煎制,等姜完全熟透以后加入适量的食用盐调味,然后吃姜喝汤,就能起到很好的降血糖作用。
3、醋泡生姜降血糖
天气炎热导致很多糖尿病人脾胃虚寒,吃饭没胃口,那么每天吃片醋泡生姜,便可以起到既降血糖,又能健脾开胃的作用。具体做法是,将生姜切片,用米醋浸泡,加适量盐,放置三天后即可食用。
糖友推荐:苦瓜生姜降糖茶
材料:新鲜苦瓜克,生姜10克。
做法:苦瓜洗净切碎或绞汁,加生姜10克,水0ml,煮15分钟备用。每日可当茶饮,每次ml,一日3次。
作用:苦瓜中含有的生物活性成分,与胰岛素的作用相似,被称为“植物胰岛素”。生姜中加入苦瓜,制成茶饮,能够起到很好的控制血糖效果。
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