小满小满，江河易满

厚朴美食营

斗指甲位

小满，是二十四节气中的第八个

夏的第二个节气，太阳到达黄经60度

“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至”

小满一过，厚朴院子里的桑葚又熟了。今年是吃不到了，记得去年随手摘一颗黑紫的放嘴里，蜜蜜地甜！吃完的嘴唇、舌头、牙齿都是黑紫一片，很像武侠片里快要“毒发身亡”的化妆效果。

北京的亲们，快去吧。在喧嚣忙碌的都市生活里，去厚朴的院里溜一圈，即使不为了看诊或上课，单单这份阳光下可以赏花摘桑的乐趣，也足可以让你有半日游园的舒心自在。

厚朴院子里的桑树还不止一个品种呢。西侧药房前面这一棵长得高高大大，枝条柔软。与校舍后面公园的桑树应该是同一个品种。它的果子大，味道香甜。

大教室东南这一棵枝条硬、果子小。印象中这一棵的结果时间特别长。每年它的果子都要陪大家走过一夏，走入金秋。别看果子个头小，这可是同学们的最爱，因为果子里一丝丝酸溜溜的味道，不多不少，甜里透着酸，甜里透着酸。有了这一点儿酸味的刺激，味道也就有了层次，比只有甜味的那种更好吃。

东大教的前面还有一棵白桑，果子白色，熟的晚一些。成熟的白桑比紫色的更软，水鼓鼓的，特别的清甜。来厚朴才头一次见白桑，第一次吃的时候，我竟然吃出了葡萄味。

记得去年上课的时候，有师兄豪放地朝树干飞起一脚，这桑树也不吝啬，吧嗒吧嗒甩了几个果子到草丛里，师兄低头寻一会儿，找到了就直接捡到放嘴里。

看他帅气的身影一会儿练练腿脚功夫，一会儿在草丛里低头寻觅，场面充满了童趣，还蛮蒙太奇唻。

印象中，桑树的果期还挺长的，貌似从阳历五月到七八月的样子，很长一段时间里，院子里桑树上一直有果子。

听说南方还有一种这么长的桑葚，我只在视频中见过，还需要江南的亲们印证一番。特此谢过。至于它跟《扁鹊仓公列传》里的长桑君有什么关系，那就更无从知晓了。

长桑葚

图片来源于网络

言归正传，话说这桑树，堪称咱们华夏大地的福星。传说中，早在轩辕黄帝时候，他的元妃嫘祖就首创了“种桑养蚕之法，抽丝编绢之术。”《诗经·小雅·小弁》中也有：“维桑与梓，必恭敬止。”的句子。这是我们常把故乡叫做桑梓的见证，也足见蚕桑之事在中国农业中的重要性。

细说起来，桑树全身都是宝贝。你看它叶子可以养蚕，果子可以酿酒，树干及枝条可以制造器具，树皮还可以用来造纸。比如著名的国家级非物质文化遗产桑皮纸，在古代的时候，老祖宗要装裱、制伞、做扇子、包中药，都是上好的材料。

除了农桑之事，桑叶、桑白皮、桑葚都是好中药，就跟它攀上亲戚的桑寄生和桑螵蛸也是两味著名的中药。

桑白皮

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首先说说桑条棒的故事吧。记得二年级的一次修身课，周明老师看院子里的工人在修剪桑枝，便收起一些，理整齐了握在手里。看他四下搜寻皮筋一类的物件，我索性贡献了自己的头绳。老师捆了一小捆，然后让我第一个来享受一下“桑条笞打”。啪啪的敲击声中，感觉自己后背的紧硬慢慢舒展，约摸二三百下的样子，敲完真是神清气爽，说不出的轻松。而后，大家一溜排起长队，争先恐后地要周老师敲打一番。

后来大家觉得好，各自跑去公园找工人要枝条，师傅毕竟也花了功夫，几根桑条，价格火速从0元涨到了20元，而且供不应求。最后，人家师傅怕耽误了自己的本职工作，再不搭理我们。大家只好作罢，各自回家找去。

20元的揍娃屁股神器

周老师讲，桑条几经敲打会磨掉外皮，师爷当初之所以选择桑条而不用韧性差不多的柳条，也因为桑树本身的药用价值。至于这桑条棒内中的更多奥秘，大家不妨多