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谁说快乐和健康不能兼得？今天让我们来约一个养生局吧！学会本期内容，你就可以带着专属于自己的养生酒，快乐的去找小伙伴吨！吨！吨！啦！　　切记不要饮酒过度哟！

酒的起源

中国的酒文化，可谓是源远流长，关于酒的传说，也是众说纷纭，《晋书》《神农本草》等古籍都留下了酒的记载和传说，其中流传最广的一种，当属《世本八种》中的杜康酿酒的故事。

杜康，夏朝第五位国王，也就是启的重孙之孙。相传有一年下大雨，雨水流进了粮仓里，过了几天，仓底流出了液体，杜康闻着有一种醇香之味，便喝了一碗，觉得浑身很舒服，他很疑惑这是何物？有天晚上他睡着时，梦见菩萨教给了他制作这种液体的方法。菩萨让杜康用水泡一桶粮食，泡九天后提着桶去十字路口，求三个人的血,每人一滴入桶，到酉时便能饮用。第二天醒来，杜康便照着梦去做了，泡到第九天后便提着桶去十字路口等人，等的第一个人是位书生，他答应滴了一滴血;第二个人是位武者，豪气十足，答应滴了血;第三位等的很不容易，大都不同意，最后过来一位傻子，杜康无奈的滴了傻子的血，这时已是酉时，任务完成了，他再闻提的桶时，醇香扑鼻，杜康便想，这么好的东西起个什么名好呢?他想，滴了三人的血，并是酉时制成，就是“酒”这个字吧，那怎么念呢?是第九天制成，就念酒吧，和九同音，自此，酒便流传于世了。

传说终归是传说，不可尽信，但也有它的寓意，就如滴血的那三个人，各有其妙。朋友之间饮酒作乐，微醺之时最能激发诗性，开口便能吐出锦绣文章；喝到酒过三巡时便是豪情的武者样，威猛起来有武松打虎的胆气；喝到最后便如同傻子模样，醉醺醺胡话连篇，这便是那三滴血的作用。

养生酒

酒作为中国传统文化之一，已经陪伴了我们余年，但是到了近代，人们开始对酒争议不断，有人认为，喝酒对人体不好，酒精会麻痹人的大脑，使脑袋越来越不灵活，还会加重肝脏的负担，造成一系列疾病。也有人认为，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，酒精使人快乐，当然要喝！既然争议这么大，那么到底喝？还是不喝呢？可不可以一边健康，一边快乐呢？——答案就是——当然可以！要喝就喝养生酒！健康快乐都拥有！

其实全国各地都有制作养生酒的习惯，近年来各大酒企更是纷纷推出各种养生酒，喝酒养生正逐渐成为一种养生保健潮流，下面就来介绍几种比较常见的养生酒的做法：

01

枸杞酒

枸杞：滋补肝肾，益精明目。

配方：干枸杞g，冰糖g，高浓度白酒g。

做法：枸杞洗净放入容器，加入冰糖白酒，每天摇晃一次，半个月后过滤存放。

功效:对于肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕目眩，遗精等症状有着很好的保健效果。枸杞中含有的大量微量元素泡酒后可以与酒精结合，起到益气补血、缓解疲劳，延缓衰老，调节免疫力，保肝的作用，用枸杞泡酒可以有效克制浸泡酒容易上火的缺点，长期饮用不上火。

02

黄精山楂酒

黄精：补气养阴，健脾，润肺，益肾。

山楂：消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。

配方:黄精g，山楂：g，冰糖g，高度白酒g。

做法：黄精洗净剁碎，山楂洗净去核，加入冰糖白酒混合均匀，冰箱保存一个月后过滤存放。

功效：对于高血压，高血脂，高血糖均有很好的控制作用，还可以健脾益胃，对于脾胃功能虚弱导致的消化不良有很好的治疗效果，中药黄精中的黄精多糖可以提高淋巴细胞转化率，提高学习记忆能力，改善脑功能以延缓衰老，还可以防治动脉血管粥样硬化，山楂中的有机酸可以助消化，消积食，增强心肌收缩能力，预防心脑血管病。

03

复方雷公藤酒

雷公藤：祛风除湿，活血通络，消肿止痛，杀虫解毒。

川乌草乌：祛风除湿，温经止痛。

当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。

红花：活血通经，散瘀止痛。

川牛膝，杜仲：逐瘀通经，补肝肾，强筋骨。

木瓜，羌活，地骨皮：祛风除湿。

配方:南藤g，川乌头60g,草乌60g,当归20g，红花20g,桂皮20g,川牛膝20g，木瓜20g,羌活20g,杜仲20g，地骨皮20g，高浓度白酒g，冰糖g。

做法：将雷公藤、生川乌、生草乌、当归、红花、桂皮、川牛膝、木瓜、羌活、杜仲、地骨皮切碎后置于砂锅中;加入0毫升清水用文火煎约2小时,过滤去渣;再加入冰糖，待溶化冷去后加入白酒拌匀过滤即成

功效：本品具有祛风湿、通经络、舒筋活血、消肿止痛之功效，适于类风湿性关节炎、风湿痹痛、关节疼痛的患者食饮用

04

八珍酒

人参、白术、茯苓、甘草:补脾益气。

当归、白芍、地黄、川芎:滋养心肝，补血而理气。川芎:可使地黄、当归补而不腻。

五加皮:祛除风湿，强壮筋骨。

胡桃肉:润肺补肾，乌须发，强记忆。

大枣:健脾而调和诸药。

配方：全当归90g，炒白芍60g，生地60g，白茯苓60g，炙甘草40g，五加皮g，鸡心小枣(去核)g，胡桃肉g，炒白术60g，川芎30g，人参(去芦)30g，高度白酒7ml。

做法：将所有的药用水洗净后研成粗末;装进用三层纱布缝制的袋中，将口系紧;浸泡在白酒坛中，封口，在火上煮1小时;药冷却后，埋入净土中，五天后取出来;再过三至七天，开启，去掉药渣包将酒装入瓶中备用。每次10~30ml，每日服3次，饭前将酒温热服用。

功效：滋补气血，调理脾胃，悦颜色。用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦,心悸怔忡，精神萎靡，脾虚食欲不振，气短懒言，劳累倦怠，头晕目眩等，此酒可以起到气血双补的功效。

酒作为日常生活中不可或缺的调剂品，无时无刻不出现在我们的生活中，和朋友小聚，庆祝开心的事情，都免不了小酌几杯，却又顾忌喝酒伤身，所以不妨为自己打造一款属于自己的养生酒，健康和快乐兼得。

养生小贴士—粥疗缓解失眠

百合红枣粥:百合20克，红枣20枚，绿豆50克，大米50克。先将绿豆煮至半熟，放入百合、红枣和大米，再煮成粥。早、晚各喝粥1次即可。“二仁”粥:柏子仁15克，炒酸枣仁20克，粳米克。先将柏子仁、酸枣仁捣碎，和粳米一同煮粥，待粥将熟时加入适量蜂蜜，再煮沸，睡前喝粥。生地黄粥:生地黄30克，炒酸枣仁30克，粳米50克。先将生地黄、酸枣仁水煎，取汁去渣，加水共煮成粥，早起当早餐食之。

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