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认识枸杞

枸杞，是茄科、枸杞属植物，鲜枸杞因为产地的不同色泽也会有点不太一样。我国主要分布在宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区。

生长习性

枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。

它的根系很发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。想在生产上获得高产量，还是要保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。

光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

药理作用

对免疫功能有影响作用。果实（中药称枸杞子），味道甘甜；对肝、肾、肺都很有益处。药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。

功能

枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。

观赏价值

宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。

食物营养成分食物名称枸杞含量参考约每克食物中的含量能量42千卡蛋白质0.5g水分75g碳水化合物10.6g糖10.6g钠6mg镁11mg磷

28mg

钾mg钙30mg铁0.5mg铜0.17mg

文案

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