枸杞可谓浑身是宝，其不同部位在不同季节采摘，功效各异。春天采摘的枸杞叶，被誉为“天精草”；夏日里采摘的枸杞花，则称为“长生草”。到了秋季，成熟的枸杞果，即为我们熟知的“枸杞子”。而冬季采集的枸杞根，更是被誉为“地骨皮”，同样具有显著的食用和药用价值。地骨皮，这一冬季采集的枸杞根，同样拥有着不容忽视的食用和药用价值。地骨皮，这一源于茄科植物的枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮，不仅拥有丰富的食用价值，还广泛用于药用领域。在春季初期或秋季后期采集其根部，经过洗净、剥皮和晒干等工序，便成为了我们常说的地骨皮。它不仅被誉为枸杞皮，更在中医领域有着不可忽视的地位。其独特的性味归经，使地骨皮成为了一种能够凉血除蒸、清肺降火的良药。对于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽等症状，地骨皮都能发挥显著的治疗作用。然而，脾胃虚寒者需谨慎服用，以免不适。

地骨皮，这一源自枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮，不仅在食用领域有着广泛的应用，更在药用领域展现出其独特的价值。它被誉为枸杞皮，不仅性味归经独特，更被誉为一种能够凉血除蒸、清肺降火的良药。对于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽等症状，地骨皮都能发挥显著的治疗作用。然而，脾胃虚寒者需谨慎服用，以免引发不适。

地骨皮，这一味源自枸杞或宁夏枸杞的干燥根皮，不仅在食用领域有着广泛的应用，更在药用领域展现出其独树一帜的价值。它被誉为枸杞皮，不仅性味归经别具一格，更被誉为一种能够凉血除蒸、清肺降火的神奇良药。对于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽等病症，地骨皮都能发挥卓越的治疗作用。然而，脾胃虚寒者需慎之又慎，以免因服用不当而引发不适。地骨皮，被誉为枸杞皮，其性味甘寒，能够凉血除蒸、清肺降火。对于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽等症状，它展现出卓越的治疗效果。然而，脾胃虚寒者需谨慎使用，以免引发不适。

在《本草汇言》中，王绍隆赞誉地骨皮为“地中之骨皮”，因其甘寒清润的特性，既不泥泞也不滞涩，与地黄、麦冬等药材不同。其独特的药用价值，使得它在治疗骨中火热、煎熬真阴等症状时，能够发挥出色的疗效。

同样，《本草正》也提到，地骨皮即枸杞根，南方产地的苦味较轻，带有微妙的甘辛，而北方产地的则苦味较重，品质相对较差。在入药时，南方产地的地骨皮更受青睐。其性味辛寒，善于进入血分，对于不因风寒而起的精髓阴分热症最为适宜。其凉而不峻的特性，使得它能够调理虚劳，而气轻而辛的特点又使其能够清肺。