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枸杞果实保健成果不苟且

民间传闻，有一墨客体弱多病，到终南山寻仙求道，在山中转了好几天，也没有见到仙人影迹。正懊恼间，忽见一年老女子正在大骂责打一老迈妇人，赶紧向前拦阻，并斥责那年老女子违抗尊老之道。那女子听了，呵呵笑道：“你当她是我甚么人？她是我的赤子子妇。”墨客不信，转问那老妇，老妇答道：“确切不移，她是我的婆婆，本年92岁了，我是她第七个儿子的子妇，本年快五十了。”墨客看来看去，何如也不像，遂诘问来因。那婆婆说：“我是一年四时以枸杞为生，春吃苗、夏吃花、秋吃果、冬吃根，越活越康健，头发也黑了，脸也光润了，看上去如三四十岁。我那几个儿子妇照我说的常常吃枸杞，也都祛病延年。惟独这个赤子子妇好逸恶劳，不单不吃枸杞，连素菜也不大吃，全日吃鸡鸭鱼肉，吃出这一身毛病。”墨客听了这番谈话，回抵家里，多买枸杞服食，天永日久，百病消除，活到八十多岁。这即使是传闻故事，但枸杞的成果倒是古今公认的。

枸杞味甘性平，归肝、肾经，具备滋养肝肾，养肝明目标成果，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞浑身都是宝，枸杞果能补虚生精，用来入药或沏茶、泡酒、炖汤，如能常常饮用，即可强体健身，祛病延年。枸杞的叶、花、根也是高等的美食补品。

据《新本草备要》记录，枸杞的苗叶叫“天精草”，花叫“永生花”，果叫“仙地果”，根叫“地骨皮”，均有滋养强身成果。当代医学钻研讲明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等。具备补充白细胞活性、推进肝细胞再生的药理效用，还可降血压、降血糖、血脂。枸杞苗、叶入馔多在朔方，吃法不少。如将烧好的黄鱼与大火快烧的枸杞苗配在一同食用。枸杞苗还能与千张丝或香干放在一同凉拌，或许用来炒肉、汆汤、煮菜肉粥等。枸杞叶配咸鸭蛋或皮蛋，煮上汤枸杞叶。