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枸杞这一名称始见于《诗经》，是传统名贵中药材，千百年来深受人民喜爱，是人们常用的营养滋补品之一，具有补益肝肾、益精明目的功效。《药性论》中言枸杞“补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”那枸杞到底有哪些功效，怎么使用它更合适？

枸杞又被称为血杞子、枸蹄子、地骨子等。根据产地可分为宁夏枸杞、中华枸杞、云南枸杞、新疆枸杞等。枸杞的果实中药上称为枸杞子，其根皮中药上称为地骨皮，都具有较高的药用价值。

药性：味甘，性平。

归经：归肝经、肾经。

功效：滋补肝肾、益精明目、润肺。

主治：

1．肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪等。

2．肝肾不足、阴血亏虚引起的面色暗黄、须发早白、失眠多梦等。

3．肺阴虚引起的虚劳咳嗽等。

4．阴虚内热引起的消渴。

化学成分：多种氨基酸、微量元素、糖类、维生素、色素、脂肪、生物碱等。

中医学认为机体正气亏虚是肿瘤发病的先决条件。发病日久，正气亏虚，外邪趁机侵犯，脏腑机能失调，气血津液受损，气机不畅，久之则气滞、血瘀、痰凝、毒聚，发为肿块，加之疾病耗损、放化疗等毒副作用的影响，进一步损耗机体正气，故正气亏虚贯穿肿瘤发病始终。

现代研究表明，枸杞能显著提高机体免疫功能，对癌细胞的生成和扩散具有一定的抑制作用。枸杞中含有的微量元素锗，能够抑制癌细胞，使癌细胞完全破裂；减轻癌症患者化疗的毒副作用，防止白细胞减少。除此之外，枸杞还具有明目、护肝、降血脂、增强记忆力、降血糖、美容养颜、抗衰老等功效。

枸杞药膳举例

现代上班及学生一族，久用电脑、手机等电子产品，用眼过度，加之喜熬夜，经常出现轻微头晕、视物模糊、失眠等不适，枸杞菊花茶能很好改善该症状，且简便易行。其中枸杞子，善滋补肝肾、益精明目。菊花辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的作用。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常坚持泡菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，对恢复视力也有帮助。二者配伍对肝肾阴虚的视物昏花、眼干涩痛以及糖尿病之肝肾不足、头晕、视物不明诸症均有良效。对工作压力大、常常面对电脑工作的上班族，是不错的养生茶。若再配伍石斛、麦冬等效果更佳。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，可益胃生津、滋阴清热。麦冬味甘、苦，微寒，归胃、肺、心经，具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦作用。配伍后更能养胃阴，清胃火，滋心阴，清心火，可改善口干苦、心烦失眠健忘等症。

枸杞菊花茶具体做法如下：枸杞15克，菊花15克，石斛15克，麦冬15克泡水饮用1、将食材小心冲洗干净，倒入茶壶或杯子中。2、冲入沸腾的水。3、浸泡10-15分钟，就可以慢慢喝了。看到这里你是不是迫不及待的想要去尝试了，但食用枸杞时还需要注意以下几点：（1）脾胃虚弱者不宜服用；（2）感冒发热时不宜服用；（3）腹泻时不宜服用；（4）忌服用后饮茶；（5）不宜与过多的温热补品一起服用。日常服用枸杞严格控制剂量，不宜过多，同时掌握好正确的食材搭配，才能事半功倍，更好的呵护健康。专家简介

邹蓉副主任医师医学硕士

湖南省中医药和中西医结合学会第四届慢病管理专业委员会委员，湖南省残疾人康复协会第一届肺康复专业委员会委员。擅长肺癌、肠癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、卵巢癌、鼻咽癌等常见恶性肿瘤的中西医结合诊治。从事中医、中西医结合肿瘤临床诊治工作10余年，在运用中医药减少肿瘤术后复发转移，促进术后康复，放化疗、靶向、免疫治疗减毒、增效疗效方面具有丰富的临床经验。

编辑：肖海霞

一审：许湘华

二审：刘翔宇

三审：谌永毅

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