诗词与中医枸杞一从浑落尽,只残红乳似樱桃

赏原诗

晴望

(宋)杨万里

愁於望处一时销,山亦霜前分外高。

枸杞一从浑落尽,只残红乳似樱桃。

关于作者:杨万里,南宋杰出的诗人,汉族人。一生力主抗金,与范成大、陆游等合称南宋“中兴四大诗人”。

学中药:枸杞

枸杞子不仅在唐诗宋词中摇曳生辉,自古以来,更深受历代医家们的重视。在医药界里,枸杞可谓一身都是宝。其果实,嫩叶以及根皮都是不可多得的良药。

枸杞子,又名甜菜子、枸杞果、地骨子等。枸杞子来源于茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞始载于《神农本草经》,列为上品,并记述其能治内热、消渴等病。据《本草纲目》记载,枸杞子“滋肾,润肺,明目”。

因此,性味甘,平。归肝、肾经的枸杞子具有滋补肝肾,益精明目,滋阴润肺的功效。主要用于虚劳精亏,腰膝酸软,眩晕耳鸣,须发早白,遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明,阴虚劳嗽。

现代药理研究表明,枸杞子还具有调节免疫功能,延缓衰老,升高白细胞,抗肿瘤等功能。

枸杞叶有清退虚热,清肝明目,生津止渴的功效,适用于虚烦发热,热病津伤口渴,肝肾阴虚或肝热上攻所致的目昏、夜盲、目赤涩痛等。

枸杞的根皮,又叫地骨皮,有凉血热、退虚热、清泻肺热的功效。本品性寒又能走肺肾,上清肺热而止咳喘,下入肾经而退虚热,故虚热、实热皆可应用。

值得注意的是,市场上卖的枸杞叶是菜枸杞,并不是来自宁夏枸杞的叶子,不可混淆使用。另外,脾虚便溏者不宜食用枸杞子。

品药膳

01枸菊陈皮茶

取枸杞子10克,菊花10克,陈皮5克,一起置于壶里沸水泡10分钟,即可倒出茶水饮用。此茶具有清肝明目,健脾理气的功效。尤其适于视物昏暗,脾虚有痰者饮用。

02桑叶枸杞瘦肉鸡蛋汤

取新鲜桑叶30克,枸杞子10克(提前浸泡10分钟),瘦肉克,一起生滚,起锅前打入2个鸡蛋煮熟,即可调味出锅。此汤具有清肺,生津润燥,明目的功效。尤其适合素来体质偏热或肺热,消渴,虚劳者饮用。

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