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枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，经过晾干而制。枸杞在国内外均有分布，同时其全身都是是宝，明代李时珍《本草纲目》中记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞的嫩叶亦称枸杞头，可食用或作成枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味道甜者为良品。同时枸杞子可生吃事时可泡茶饮用。明目擅长明目，俗称“明眼子”。治疗肝供血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气、滋补肝肾、抗衰老等功效。人们常以枸杞炖鸡汤进行滋补，养生。降三高调节血糖平衡，降低血压，预防高血压、心脏病、动脉硬化等疾症。同时枸杞子也有副作用。阴虚人群吃枸杞子容易上火。在夏季食用枸杞子应适量而行，因枸杞性甘、温和，用量过度极容易上火，尤其生吃更要适量食用。枸杞适合体质虚弱，抵抗力差的人食用。坚持每天一点点，方能见效。枸杞子含多种成分，对人体有益，但同时也要注意用量。用量过度容易流鼻血，上火等枸杞虽有滋补和治疗的作用。但同时也有不适宜服用者，如正在感冒发烧，身体有炎症的人最好禁止服用。查看原文

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