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李时珍—《本草纲目》
春采枸杞叶，名天精草。
夏采花，名长生草。
秋采子，名枸杞子。
冬采根，名地骨皮。
《本草纲目》—枸杞子枸杞富含膳食纤维、维生素A、铁、硒，同时还有很多的蛋白质、钙、锌、钾等等。
《本草纲目》也记载“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。补精气诸不足，易颜色，明目定神，令人长寿”。
枸杞一年四季均适合食用，经常食用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。
今日份枸杞食方（一）
枸杞叶杞子猪肝汤
做法
1：猪肝切片，用生粉，黄酒小量，盐3克，生抽几滴腌制拌匀。
2：枸杞叶洗净，枸杞子用清水略洗一下捞起，不要浸泡太久，以免营养过早释出。
3：汤锅里加入四碗水，几片生姜，少许植物油，大火煮开后，放入枸杞叶，待水重新煮开后，放入腌拌好的猪肝，用筷子快速搅散，只要看不见猪肝外层的鲜红血色，便可关火。
4：放入清洗好的枸杞子，少许盐调味，便可盛出食用，放入腌拌好的猪肝，用筷子快速搅散，只要看不见猪肝外层的鲜红血色，便可关火。
枸杞叶杞子猪肝汤今日份枸杞食方（二）
枸杞头猪骨汤
做法：
1：将地骨皮略为清洗后浸泡20分钟。
2：用带手柄锅煮沸开水后，放入猪脊骨，水略开后关火，倒掉热水，再用过滤后的好水冲冼干净猪脊骨。
3：把飞水后的猪脊骨，地骨皮连同浸泡的水，一同放汤煲里，大火开后，小火再煮一小时，用小许盐调味，就可饮用。
枸杞头猪骨汤温馨提示：高温后会被破坏枸杞子的功效，待汤温度降下后，再放入适量的枸杞才可发挥最大的功效。
除了食谱。
还可以选择一些应季果蔬、肉类。
这里就分享5种适合秋分时节后吃的食物。
梨
要问什么水果最能代表秋季，梨肯定是其中之一。秋梨脆甜多汁，常吃能够清热解毒、生精润肺,素有“天然矿泉水”和“百果之宗”的美誉。特别是秋季，每天吃一两个梨，对秋燥引起的咽干、鼻干等，有较好的缓解效果。
银耳
银耳自古就是人们非常喜爱的滋（bu）佳品，因为口感和功效都与燕窝相似，但价格却要比燕窝亲民很多，所以被人们称为“平民燕窝”。银耳性平、味甘淡，其含有多种维生素和氨基酸，以及膳食纤维、银耳多糖等营养成分，具有润肺、滋阴、嫩肤等效果。银耳润而不寒，甘而不腻，是秋冬滋补的佳品。
鸭肉
鸭肉是人们餐桌上的常见肉类，同时它也是人们进补的优选食物，是各类美味名菜的主要原料，古人曾经说过，鸭肉的美味，就连家鸡都喜欢吃。鸭肉蛋白质含量很高，脂肪适中且分布均匀，而且它还有丰富的维生素、矿物质，以及易消化等特点，是秋季滋补的首选肉类。
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂从植物的花中采得的花蜜，最后在蜂巢中酿造而成的天然甜味物质，其气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜂蜜中含有很多糖类，以及蛋白质，还有氨基酸、维生素以及矿物质，这些都人体日常所需的营养成分。除此之外，秋天常喝一些蜂蜜水，可以防止秋燥对人体的影响。
荸荠
荸荠，也被叫做马蹄，是我国的特色蔬菜之一，可以生食、熟食或者搭配其它食材做菜，用它做成的罐头被称为“清水马蹄”，是很多饭店的主要佐料之一。荸荠具有清热解毒、去燥的作用，是一种非常适合秋季食用的蔬菜。
