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橘子是很多人的心头好，不仅味道酸甜可口，最重要是还经济实惠，尤其是在南方的秋冬季，相信很多人都会看到水果摊前的一块板子写着或者喇叭喊着“橘子十块钱三斤”“十块钱四斤”，这对于喜爱橘子的人来说，简直是喜出望外。但是，很多人发现或者听说过橘子吃多了皮肤会变黄，这是真的吗？

是真的，橘子吃多了皮肤真的会变黄。由于橘子含有较丰富的胡萝卜素，当过量摄入胡萝卜素容易患上使皮肤变黄的橘黄症，又称为高胡萝卜素血症。

那吃多少柑橘会患高胡萝卜素血症？这得因人而异，很难告诉你准确的食用量，但是小编特地给你找了2个病例参考一下，病例1：平时喜欢吃桔子、菠菜等，进食桔子有时多达至2斤/天；病例2：病前3个月每天吃桔子2-3斤。但是，我们不应该总是去