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甲鱼就是俗称的鳖,除了营养价值高,是美味菜肴以外,还有很高的药用价值。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
而甲鱼壳就是鳖甲,别名:上甲、鳖壳、团甲鱼、鳖盖子。它的主要作用是他的药用价值。
详情如下述:
微寒;咸;归肝、肾经。
背甲
该品呈椭圆形或卵圆形,嘴面隆起,长10~15cm,宽9~14cm。外表面黑褐色或墨绿色。略泽,具细网状皱纹及灰黄色或灰白色斑点,中间有一条纵棱,两侧各有左右对称的横凹纹8条,外皮脱落后,可见锯齿状嵌接缝。内表面类白色,中部有突起的脊椎骨,颈骨向内卷曲,两侧各有肋骨8条,伸出边缘。质坚硬。气微腥,味咸,性平,无毒。
主治胸腹包块、积滞寒热,去痞块息肉、温疟、腹内积气结块及腰痛、小儿胁下肿胀。
膈夜食,治脐腹或肋硬条块、冷腹胀气、虚劳赢瘦、除骨热、骨节间劳热、结滞壅塞、下气、妇女漏下杂质。治下瘀血,去血气,破结石恶血,堕胎,消疮肿肠痈及跌损瘀血。
能滋阴补气,去复发性疟疾、阴毒腹痛,治积劳成病、饮食不当、旧病复发、斑痘烦闷气喘、小儿惊痫、妇女经脉不通、难产、产后阴唇开而不闭、男子阴疮淋病。还可收敛疮口。
用法用量:
内服:煎汤,10~30g,先煎;或熬膏;或入丸、散。
外用:适量,烧存性研末掺或调敷。
甲鱼壳泡酒的做法:
做法一
配方:甲鱼壳2两,砸碎,炒黄,浸白酒一斤,三日后,用该酒涂腰部(并可内服),一日2次,用7--10天,可治多年腰疼。
做法二
配方:鳖甲二两(炙令黄),常山三两,蜀漆二两,附子一两,乌贼鱼骨一两(炙),知母二两,椒一两(微炒去汁)。
制法:上切以酒三升浸泡一晚。
老中医附方:
1.治男女骨蒸劳瘦:鳖甲一枚,以醋炙黄,入胡黄连二钱,为末。青篙(青蒿)煎汤服方寸巴。(孙思邈)
2.治骨蒸夜热劳瘦,骨节烦热,或咳嗽有血者:鳖甲一斤(滚水洗,去油垢净),北沙参四两,怀熟地(熟地黄)、麦冬各六两,白茯苓三两,陈广皮(陈皮)一两。水五十碗,煎十碗,渣再煎,滤出清汁,微火熬成膏,炼蜜四两收。每早晚各服数匙,白汤调下。(《本草汇言》)
3.治热邪深入下焦,脉沉数,舌干齿黑,手指但觉蠕动,急防痉厥:炙甘草六钱,生地黄六钱,生白芍六钱,阿胶三钱,麦冬五钱(去心),麻仁(火麻仁)三钱,生牡蛎五钱,生鳖甲八钱。水八杯,煮取八分三杯,分三次服。(《温病条辨》二甲复脉汤)
4.治老疟久不断者:先炙鳖甲,捣末,方寸巴,至时令三服尽。(《补缺肘后方》)
5.治温疟:知母、鳖甲(炙)、常山各二两,地骨皮三两,竹叶(淡竹叶)一升(切),石膏四两。上以水七升,煮二升五合,分温三服。忌蒜、热面、猪、鱼。(《补缺肘后方》)
6.治疟母:鳖甲十二分(炙),乌扇(射干)三分(烧),黄芩三分,柴胡六分,鼠妇三分(熬),干姜三分,大黄三分,芍药(白芍)五分,桂枝三分,葶苈(葶苈子)一分(熬),石苇(石韦)三分(去毛),厚朴三分,牡丹五分(去心),留麦二分,紫葳三分,阿胶三分(炙),蜂蜜四分(炙),赤硝十二分,蜣螂六分(熬),桃仁二分,半夏一分,人参一分,窗虫五分(熬)。上二十三味,为末,取燃灶下灰一斗,清酒一斛五斗,浸灰,候酒尽一半,着鳖甲于中,煮令泛烂如胶漆,绞取汁,纳诸药煎为九,如梧子大,空心服七九,日三服。(《金匮要略》鳖甲煎丸)
7.治症癖:鳖甲、诃黎勒(诃子)皮、干姜末。等分为丸,空心下三十丸,再服。(《药性论》)
8.治心腹症瘕血积:鳖甲一两(汤泡洗净、米醋浸一宿、火上炙干,再淬再炙,以甲酥为度,研极细),琥珀三钱(研极细),大黄五钱(酒拌炒)。上共研细作散。每早服二钱,白汤调下。(《甄氏家乘方》)。
9.治妇人月水不利,腹胁妨闷,背膊烦疼:鳖甲二两(涂醋炙令黄,去裙裥),川大黄一两(挫,微妙),琥珀一两半。上药捣罗为末,炼蜜和丸,如梧桐子大。以温酒下二十丸。(《圣惠方》鳖甲丸)
10.治扫人漏下五色,赢瘦、骨节间痛:鳖甲烧令黄,为末,酒调服方寸匕,日三。(《肘后方》)
11.治吐血不止:鳖甲一两(锉作片子),蛤粉一两(鳖甲相和,于铫内炒香黄色),熟地黄一两半(暴干)。上三味捣为细散。每服二钱匕,食后腊茶清调下,服药讫,可睡少时,(《圣济总录》鳖甲散)
12.治卒腰痛不得俯仰:鳖甲一枚(炙,捣筛)。服方寸匕,食后,日三服。(《补缺肘后方》)
13.治石淋:鳖甲杆末,以酒服方寸匕日二、三,下石子瘥。(《肘后方》)
14.治上气喘急,不得睡卧,腹胁有积气:鳖甲一两(涂醋炙令黄,去裙裥),杏仁(苦杏仁)半两(汤浸,去皮、尖,麸炒微黄),赤茯苓一两,木香一两。上药捣筛为散,每服五钱,以水一中盏,入生姜半分,灯心一大束,煎至六分,去滓,不计时候,温服。(〈圣惠方》)
15.治阴虚梦泄:鳖甲烧研,每用一字,以酒半盏,童尿半盏,葱白七寸同煎,去葱,日哺时服之,出具汗为度。(《医垒元戎》)
16.治产后早起中风冷,泄痢及带下:鳖甲如手大,当归、黄连、干姜各二两,黄柏长一只、广三寸。上五味细切,以水七升,煮取三升,去滓,分三服,日三。(《千金方》鳖甲汤)
17.治小儿痫:鳖甲炙令黄,捣为末,取一钱,乳服,亦可蜜丸如小豆大服。(《子母秘录》)
18.治肠痈内痛:鳖甲烧存性,研,水服一钱,日三。(刘禹锡《传信方》)
19.治痈疽不敛,不拘发背一切疮:鳖甲烧存性,研掺。(〈怪证奇方》)
20、治痔,肛边生鼠乳,气壅疼痛:鳖甲三两(涂醋炙令黄,去裙裥),槟榔二两。上药捣细罗为散,每于食前,以粥饮调下二钱。(《圣惠方》鳖甲散)
21.治丈夫阴头痈肿:鳖甲一枚,上一味,烧焦末之,以鸡子白和敷之。(《千金翼方》)
22.治牙痛:鳖甲。焙干轧成细末,贮于干燥器皿内备用。临用时,取鳖甲粉0.5克放在烟斗内烟叶的表面上,点燃当烟吸。(《全展选编·五官科》)
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