这种最常见的控糖食物,全身上下都是宝,每

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枸杞子是一种最常见的中药,很多人都知道它的营养价值极高,而且经常会选择吃一些枸杞子。现在市面上见得最多的当属红枸杞,黑枸杞的营养价值高,但是口感不如红色的。枸杞子对于广大糖人们来说,也是一种很完美的补品,它全身都是宝,常吃对于改善病情十分有益。

一、枸杞全身是宝

★枸杞子

传统中医学认为,枸杞子具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、健骨、固髓等功效。枸杞茶可抑制脂肪在肝细胞内沉积,促进肝细胞再生,有保护肝脏的作用;还可兴奋大脑神经、呼吸,促进胃肠蠕动等;能防治高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。枸杞茶适宜于腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽等病症的辅助治疗。

枸杞子中含有枸杞多糖,它能增强糖尿病,特别是2型糖人胰岛素的敏感性,增加肝糖原的储备,提高糖耐受量,降低血糖水平,并能预防餐后血糖升高。糖人如果经常喝枸杞茶,可防治糖尿病及并发症。

★枸杞叶

枸杞叶是一种常常用来做菜和泡水喝的材料,它的营养价值也是不容小觑的,它含有大量的维生素与矿物质,营养十分全面。

值得一提的是,枸杞叶中含有的甜菜碱和芦丁,可以在一定程度上起到降血糖、降血脂和降血压等作用。

★枸杞根

枸杞的根部又叫作地骨皮,它是一种很常见的中药。枸杞根对于降血糖有很明显的作用,也是也是经过科学实验验证了的。枸杞子对于降血压和降血脂也有一定的功效,因为它含有大量的生物碱和黄酮类物质,抗氧化性极强。

二、饮食宜忌

枸杞子不宜与绿茶一起饮服。

值得注意的是,感冒、发热、腹泻、有炎症的人,不要饮用枸杞子茶。

对于糖人们而言,枸杞子泡茶每天以30克为宜,而咀嚼吃的话,每天以20克左右为宜。

三、推荐用法——杞菊决明子茶

★原料

炒后的决明子10克,枸杞30克,菊花5朵。

★做法

1、将炒决明子、枸杞洗净控干水分,备用。

2、将炒后的决明子、枸杞和菊花用开水冲泡,闷15分钟左右即可饮用。

图片来源于网络

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